“C’est une grande maison de village dans un quartier authentique et pittoresque, un hôtel qui a traversé les années et les modes” annonce Audrey Brémond, la directrice de l’hôtel La Ponche. Depuis 2 ans, La Ponche renoue avec la légèreté, la nonchalance et la simplicité qui ont signé son style. Pas moins d’une cinquantaine de personnes font battre le cœur de ce 5 étoiles de 21 chambres et suites qui ont été décorées par le milanais Fabrizio Casiraghi. “Nous avons travaillé sur des photos d’archives, mixé les styles et les années avec des pièces d’époque un peu à la façon d’une maison de vacances qui s’habillerait de souvenirs familiaux” poursuit la directrice évoquant un magnifique tapis persan ici, une poterie de terre cuite, là. Bien sûr, le frisson des Vadim, Bernard Buffet, Bardot, Pablo Picasso ou Romy Schneider parcourt encore et toujours la clientèle française et internationale  férue d’histoire littéraire et artistique. Bien sûr, on pense chaque jour aux parents de Simone Duckstein qui, les premiers, eurent l’idée d’inviter à leur table ces artistes en quête de simplicité brute et de créativité débridée. Aujourd’hui comme demain l’institution tropézienne s’inscrit dans la continuité avec, par petites touches, quelques évolutions qui répondent aux standards du confort de l’époque : - Nous avons un espace bien-être avec sa salle de fitness et qui propose massages, cours de yoga”, annonce Audrey Brémond. Cet été sera aussi celui de l’ouverture d’un nouvel appartement doté de deux chambres, une cuisine et un vaste séjour pour offrir calme et intimité à ses hôtes. Françoise Sagan avait trouvé en Saint-Tropez, un lieu rassurant qui évoquait ses vacances d’enfance. Installée à La Ponche, elle avait noué avec les pêcheurs et autres marchandes des relations sincères. C’est d’eux qu’elle parlait avec nostalgie dans “Avec mon meilleur souvenir”. Ce souvenir sera bientôt le vôtre.

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