L'odyssée Indie en dates
2016 : Ouverture d’Indie Beach, le premier cabanon pieds dans les dunes à Pampelonne
2018 : Naissance de Pablõ, restaurant chic et club vibrant à Saint-Tropez
2019 : Élargissement d’Indie Beach avec Playamigos et lancement du premier Indie Fest
2021 : Ouverture de La Sauvageonne à Ramatuelle
2022 : Reprise et renouveau du Café de l’Ormeau à Ramatuelle
2023 : Lancement de Cherry, adresse intimiste et élégante à Saint-Tropez
2024-2025 : Cat Club à Courchevel
Septembre 2025 : Ouverture de Cherry Paris, à Saint-Germain-des-Près
Au cœur du Golfe de Saint-Tropez, Indie ouvre une nouvelle saison placée sous le signe de la justesse, de la liberté solaire et de l’énergie partagée. Née d’une envie sincère de créer des lieux vivants, l’aventure orchestrée par Raphaël Blanc, Tobias Chaix et Vincent Luftman réinvente l’esprit tropézien : authentique, raffiné, sans ostentation.
À Indie Beach, tout se joue entre ciel et sable. Boutique lifestyle avec James Perse, dîners les pieds dans le sable au son des meilleurs DJs, et, point d’orgue de l’été, la venue exceptionnelle de Peggy Gou le 14 juillet, suivie de Honey Dijon et d’autres signatures avec une programmation électrisante, à l’image du lieu.
Plus loin, Pablõ affirme son identité chic et solaire. Avec le chef Oscar Avilez, la carte s’inspire d’une Amérique latine vibrante, tandis que le club adopte un univers entre Miami et La Havane, animée par une line-up sélective.
À quelques pas du port, Cherry dévoile une table italienne confidentielle, où l'esprit speakeasy new-yorkais rencontre un décor inspiré de la Riviera, offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre intimiste.
À Ramatuelle, La Sauvageonne cultive l’évasion, entre influences asiatiques, jardin secret et sessions live de Thomas Pradeau. Un équilibre subtil entre hédonisme, générosité et déconnexion.
Pour prolonger cette parenthèse, le Café de l’Ormeau invite à savourer l’instant, du café du matin au dîner sous les étoiles, dans une atmosphère simple et sincère, signature du groupe.
Indie, c’est avant tout une promesse : offrir des lieux de vie à part, à la croisée des voyages, des fêtes et de l’élégance naturelle.
