D’instinct, Olivier Amsellem sait où il faut aller, regarder ce qu’il faut voir : son œil de photographe, sa vision de commerçant y sont pour beaucoup. Son enseigne, co-fondée avec Charlotte Brunet, il l’a voulue différente, mêlant vêtements, gastronomie, art et design, et il l’a installée dans la ville qui l’a vu naître. Être commerçant, pour Olivier, ça doit être un acte de partage et de passion, une façon de renouer avec les gens autour de soi. Prendre du plaisir aussi. Produire des événements : Asics, Salomon, Marcia… et soutenir des marques dans leur essor - Jacquemus depuis 2017, Marine Serre depuis 2018, Ester Manas cette saison… Présenter le travail d’artistes au début de leur carrière - Adrien Vescovi et Sara Sadik. Et puis s’entourer de belles personnes : le chef David Mijoba, venu rejoindre Jogging après un pop-up. Innover toujours, confirmer, ne jamais revenir en arrière et se renouveler sans cesse, en lançant la vente à emporter côté épicerie, en développant la marque Jogging Interiors côté arts de la table. En résumé : continuer d’inventer le commerce au jour le jour.
