La Grande Maison des Campaux

La Grande Maison des Campaux, c’est une maison d’amis, une maison de famille que Laurance Gournac avait créée… “Une maison et table d’hôtes où nos résidents venaient passer une semaine ou deux, se souvient Joyce Naveau, sa fille. Au fil des séjours, des contacts et des amitiés naissaient, au point que, d’une année sur l’autre, tous réservaient aux mêmes dates pour se retrouver”. C’est cette atmosphère amicale et de chaleur humaine que Joyce Naveau entretient aujourd’hui, dans cette bâtisse où venaient, jadis, se ressourcer les moines de la chartreuse de la Verne voisine. Trois vastes chambres et deux suites ont été aménagées dans cette maison où les tomettes de terre cuite répondent aux vieilles poutres. Au cœur même d’une forêt protégée de 130 hectares comptant 32 hectares de vignes, la  Grande Maison des Campaux est décorée de matières ethniques et naturelles, dans une harmonie de coton, lin, beige, rouille et curry. “Jean-Marc notre chef prépare les petits-déjeuners et nos hôtes peuvent manger sur place avec réservation”, poursuit la maîtresse de maison évoquant avec gourmandise les gigots d’agneau confits, les petits légumes farcis, les grillades et tapenades qui signent la gastronomie provençale. “Une cuisine bio garantie en harmonie avec notre esprit fermier. Et tout ce que vous aimez dans la maison peut-être vendu, de la vaisselle au linge, tout, tout, tout”. En à peine 20 minutes, en voiture, de la place des Lices, la Grande Maison des Campaux proposera bientôt des balades à cheval et des pique-niques avec vue magnifique sur la forêt. Emblème de la viticulture provençale proposant ses vins bio en trois couleurs, la propriété a décidé de renouer avec un art de vivre qui asseoit sa réputation.  “La famille s’est installée ici en 1934 et n’en est plus repartie”, assure Joyce Naveau. Et si vous aussi, tombiez amoureux des Campaux ?